Blogger: Jugando con el editor de textos, imágenes y vídeos

Hoy hemos aprendido con Ramón cómo podemos incluir imágenes y vídeos para que formen parte de una entrada del blog. Ayer ya inserté una imagen en la primera entrada de bienvenida. Hoy he insertado un vídeo. Es así de fácil:

1. Localizar el vídeo que nos interese; En este caso lo encontramos en YouTube: El cocinero fiel. 
2. Copiar el código que se despliega al pulsar el botón insertar
3. Pegar el código en el editor HTML de la entrada correspondiente.
4. Citar la fuente de alguna manera en la entrada

Paso 2

EJERCICIO EDICIÓN DE ENTRADAS
Como práctica de edición de entradas me he propuesto crear una nueva entrada que incluya:

• Texto de la entrada con diferentes encabezados, tamaños y tipos de fuente
• Sangrías
• Una imagen con texto en el pie alineada a la izquierda
• Un vídeo
• Enlaces a otras páginas web

Este es el resultado de una posible entrada acerca de cómo elaborar un delicioso tiramisú.

Receta de tiramisu

Ingredientes para 6 personas:

• 2 claras de huevo
• 4 yemas
• 100 gr. de azúcar
• 400 gr. de mascarpone
• 200 gr. de bizcochos de soletilla
• 175 ml. café
• 200 gr. de chocolate negro
• Cacao en polvo para espolvorear.

La preparación del tiramisú

En primer lugar, preparamos una cafetera de café bien fuerte, de calidad y dejamos enfriar. 

Después, montamos en un un recipiente las claras a punto de nieve con el utensilio de varas y reservamos. En otro recipiente grande batimos las yemas con el azúcar hasta que tenga una consistencia espumosa. En este momento le vamos añadiendo el mascarpone poco a poco y seguimos batiendo. Le añadimos las claras montadas y mezclamos bien.

En el molde que queramos, normalmente se utiliza uno de rectangular, ponemos una capa de bizcochos de soletilla en el fondo y empapamos de café (aquí se le puede poner también un poco de licor, de amaretto por ejemplo). Los cubrimos con una capa de la crema de mascarpone y rallamos chocolate negro por encima. Hacemos lo propio con otra capa de bizcochos y finalizamos con una de crema de mascarpone con cacao espolvoreado por encima.

Tiramisu mascarpone

Os dejo un vídeo de El cocinero fiel. donde queda perfectamente explicado.